mi despensa saludable: MERCADONA

Hace poco publiqué un post recopilando productos que YO CREÍA saludables del supermercado CARREFOUR. Pues bien, hoy toca la recopilación de MERCADONA =p

Ya sabéis que este tipo de post estarán en constante actualización, ya que iré descubriendo más productos interesantes ^^ Espero que os guste, y que entre todos y todas hagamos una recopilación bastante grande!!!

{no creo que haga falta decir que verduras y frutas a tope, aunque no las incluya}

LEGUMBRES                                                        

La soja texturizada me gusta mucho, es una legumbre con muchísima proteina. La suelo usar para sustituir la carne picada (no soy vegana, pero he disminuido muchísimo su consumo). Yo la hidrato durante unos 15min. en un bol con agua, luego la escurro y la cocino como si fuera carne picada ^^

PASTA                                                                 

Esta pasta de lenteja roja no sabía si incluirla en legumbres o en pasta, pero como la tomo como si fuera pasta, pues aquí se queda. Para mi gusto no sabe a lenteja, aunque tampoco a pasta normal. Me gusta muchísimo, y siempre tengo una bolsa en la despensa.

BEBIDAS                                                             

No sabía exactamente en qué categoría meter esto, así que como yo uso este limón exprimido para mezclarlo con agua para hacerme limonadas sanotas, pues la pongo dentro de "bebidas"

CEREALES                                                                                

Mazorca cocida :3 me encanta, tan solo la paso por la plancha unos minutos, y se queda genial! un acompañamiento perfecto.

SALSAS/UNTABLES                                                                 

 Guacamole, genial para todo, incluso me lo desayuno!

Latas de conserva                                                             

Atún al natural, sin más misterio =P

maiz dulce en latitas pequeñitas!

Tomate frito con aceite de oliva virgen extra, está genial y buenísimo.

CREMAS, PURÉS...                                                                

Gazpachito rico!

CONGELADOS                                                                      

Pimiento rojo y verde cortado

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